نیروگاه خورشیدی ۵ مگاواتی زاگرس کوثر (سفیددشت) با سرمایه‌گذاری شرکت تولید و مدیریت نیروگاه زاگرس کوثر، از زیرمجموعه‌های سازمان اقتصادی کوثر، تعریف و اجرا شده است. اجرای این پروژه به‌صورت کلید در دست و با بهره‌گیری از توان متخصصان شرکت کرچنر سولار گروپ ایرانیان انجام شده و قرارداد آن در قالب خرید تضمینی ۲۰ ساله با سازمان انرژی‌های تجدیدپذیر و بهره‌وری انرژی ایران (ساتبا) منعقد شده است. این نیروگاه با ظرفیت ۵ مگاوات، امکان تولید انرژی معادل تأمین برق مورد نیاز حدود ۲٬۵۰۰ واحد مسکونی در سال را فراهم می‌کند و در راستای توسعه تولید برق پاک و افزایش ظرفیت انرژی‌های تجدیدپذیر احداث شده است.